Πάπιες Versus Κοτόπουλα: Τα οφέλη της Raising Raffles
Do Ducks Act Like κοτόπουλα;
Όταν σκέφτεστε το αυγό, πιθανότατα απεικονίζετε ένα αυγό κοτόπουλου. Αλλά αυξάνοντας τις πάπιες της αυλής αυξάνεται σιγά-σιγά η δημοτικότητα.
Η φίλη μου Katrina βοηθά να τρέξει την επιχείρηση αυγών της οικογένειάς της. Κάθε πρωί, σηκώνεται πριν να πάει στις άλλες δουλειές της για να αφήσει τα κοτόπουλα και τις πάπιες από το coop τους και να δώσει σε όλους τους κόκκους και το νερό. Οι πάπιες επιθυμούν να παίζουν στον ψεκαστήρα.
Μια μέρα, η Κατρίνα χρειαζόταν κάποιον να "καθίσει" για την ίδια όσο ταξιδεύει και ευτυχώς προσφέρθηκα. Καθώς πλησίασα το coop το βράδυ για να κλείσω τα πουλιά μέσα για τη νύχτα, είδα ότι τα κοτόπουλα είχαν ήδη πάει για να σκοντάψουν, ενώ οι πάπιες ήταν ακόμα συσσωρευμένες έξω από έξω. Ήμουν κάπως απογοητευμένος - η σκέψη των πάπιων δεν ήταν πολλά υποσχόμενη. Αλλά καθώς έφθασα στο στυλό τους, στην επιστολή τους γύρισαν όλοι, και ένα κάθε φορά με το χέρι ξεφούρνισε ένα μόνο αρχείο στο coop. Καμία αναστάτωση ή μύες τελικά.
Ήταν χαριτωμένο, ήταν έξυπνο και με κέρδισα σε πάπιες! Στο αγρόκτημα της Κατρίνας, τα κοτόπουλα και οι πάπιες ζουν δίπλα-δίπλα, αλλά όπως έμαθα, οι πάπιες είναι αρκετά διαφορετικά πλάσματα.
Σε περίπτωση που αναρωτιέστε ...
Μια χούφτα χήνες.
Ένα ξεφάντωμα από πάπιες.
Ένα κοπάδι κοτόπουλων.
Οι πάπιες είναι πιο έξυπνες και πιό ξεχωριστές από τα κοτόπουλα
Οι πάπιες φαίνεται να είναι πιο έξυπνες και να έχουν περισσότερη προσωπικότητα από ό, τι τα κοτόπουλα. Τα παπάκια και τα φουστάρια (χήνες) θα αποτυπωθούν στους ανθρώπους, τα κοτόπουλα δεν θα το κάνουν. Εάν ένας άνθρωπος είναι ο πρώτος και μοναδικός οργανισμός μεγαλύτερος από τον εαυτό του που βρίσκεται στην εκκόλαψη του αυγού, το παπαγάλος πιθανότατα θα ακολουθήσει αυτό το άτομο σαν να ήταν η μητέρα του, θέλει να κοιμηθεί δίπλα τους, να φάει μαζί τους κλπ. .
Η αποτύπωση είναι ένα γελοίο χαριτωμένο χαρακτηριστικό πάπιας, όπως αποδείχθηκε σε αυτό το video youtube ενός παπαγάλου απεγνωσμένα προσπαθώντας να συμβαδίσει με τον άνθρωπο.
Οι πάπιες που εκτείνονται στενά με τους ανθρώπους μπορούν επίσης να μάθουν να αναγνωρίζουν πρόσωπα. Ωστόσο, η φίλη μου Κατρίνα προειδοποιεί τους μελλοντικούς ιδιοκτήτες πάπιας ότι δεν πρέπει να επιτρέπεται να αποτυπώνονται τα αρσενικά παπαγάλοι. Ενώ είναι γλυκά σε νεαρή ηλικία, ως ενήλικα αρσενικά γίνονται κακό και επιθετικά χωρίς φόβο ανθρώπων.
Πώς τα αυγά πάπιας και κοτόπουλου συγκρίνουν τη διατροφή;
Που ήρθε πρώτα, το κοτόπουλο ή το αυγό ... ή η πάπια;
Τα αυγά πάπιας είναι ανώτερα από τα αυγά κοτόπουλου με πολλούς τρόπους, αν και η ισχυρότερη γεύση αποθαρρύνει μερικούς ανθρώπους. Ακολουθεί μια επισκόπηση των συγκρίσεων αυγών κοτόπουλου και πάπιας.
- Τα αυγά πάπιας είναι λίγο μεγαλύτερα από τα αυγά κοτόπουλου. Το περιεχόμενο σε θερμίδες συγκρίθηκε: Αυγό πάπιας: 108 Kcal. Κοτόπουλο αυγό: 75 Kcal.
- Ανά γραμμάριο, τα αυγά πάπιας συσκευάζουν μεγαλύτερη διατροφική γροθιά και περιέχουν πιο ωφέλιμα ωμέγα 3, μέταλλα και βιταμίνες από τα αυγά κοτόπουλου.
- Τα αυγά πάπιας έχουν μια ισχυρότερη, λιπαρότερη γεύση από τα αυγά κοτόπουλου, και το ίδιο μπορεί να ειπωθεί και όταν συγκρίνουμε τα δύο κρέατα.
- Τα αυγά πάπιας είναι εξαιρετικά για ψησίματα λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες του αυγού. (Αυτό οφείλεται στον υψηλότερο λόγο λευκώματος (λευκού μέρους) στον κρόκο του αυγού πάπιας.
- Τα αυγά των πάπιας είναι μια αλκαλική παραγωγή τροφής, ενώ τα αυγά κοτόπουλου είναι όξινα. Τα τρόφιμα αλκαλικής παραγωγής δημιουργούν αντικαρκινικές καταστάσεις στο σώμα.
- Τα αυγά πάπιας έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη από τα αυγά κοτόπουλου, κάτι που ορισμένοι διατροφολόγοι θα έλεγαν ότι είναι ένα πρόβλημα και άλλοι όχι, αφού είναι η καλή HDL χοληστερόλη.
- Τέλος, τα αυγά πάπιας έχουν παχύτερα κελύφη από τα αυγά κοτόπουλου, επιτρέποντάς τους να παραμείνουν φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (μέχρι 6 εβδομάδες, εάν ψύχονται!).
Άλλα οφέλη της Raising Ducks
- Οι πάπιες είναι πιο εύκολο να περιοριστούν σε απλά στυλό, ενώ τα κοτόπουλα είναι καλλιτέχνες διαφυγής που φαίνεται να βρίσκουν κάθε τρύπα.
- Οι πάπιες δεν χρειάζονται, αλλά απολαμβάνουν πρόσβαση σε ένα μικρό σώμα νερού. Αν έχετε περίπου 10 πάπιες, μια παιδική πισίνα είναι αρκετή.
- Οι πάπιες και τα κοτόπουλα που είναι τοποθετημένα σε έναν κήπο μπορούν να χρησιμεύσουν ως εξαιρετικά εξουδετερωτικά παράσιτα, αλλά οι πάπιες είναι καλύτεροι κυνηγοί γυμνοσάλιαγκων και σαλιγκαριών από τα κοτόπουλα.
- Στην Ασία, οι πάπιες διατηρούνται σε αγροκτήματα ρυζιού. Καθώς κολυμπούν για τις πλημμυρισμένες καλλιέργειες ρυζιού, προσβάλλουν και προσθέτουν μια σημαντική πηγή φυσικού λιπάσματος.
