Βοηθώντας τα κοτόπουλα της αυλής σας να αποφύγουν τη γρίπη των πτηνών

Οι περισσότεροι από εμάς, οι κτηνοτρόφοι της αυλής, έχουμε ήδη ακούσει για το τελευταίο ξέσπασμα της γρίπης των πτηνών, μια νεότερη εκδοχή ενός παλιού ιού που μπορεί να είναι ήπιος ή ακόμα και θανατηφόρος όταν προσβάλλει ένα κοπάδι. Εάν έχετε μόνο λίγα πουλιά, μπορεί να μην ανησυχείτε ακόμα για αυτό και πιθανώς να μην ανησυχείτε για την αποτροπή του.

Φυσικά, η κατάσταση είναι πολύ χειρότερη για τους εμπορικούς παραγωγούς. Φοβούνται όταν ένα μεγάλο εργοστάσιο αυγών κοτόπουλου στην Αϊόβα αναγκάστηκε να καταστρέψει πέντε εκατομμύρια πτηνά μετά από μόλυνση. Αυτός ο αριθμός των κοτόπουλων είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς, και πολλές οικογένειες που εξαρτιόνταν από αυτό το εισόδημα ήταν άνεργες.

Η πιο επικίνδυνη από αυτές τις γρίπες των πτηνών, η υψηλής παθογονικότητας γρίπη των πτηνών ή HPAI, εξαπλώνεται και μπορεί να προκαλέσει ταλαιπωρία και ακόμη και θάνατο στο κοπάδι της αυλής σας. Εάν δεν λαμβάνετε ακόμη μέτρα για να το αποτρέψετε, θα πρέπει.

Αναγνωρίζοντας τη γρίπη των πτηνών στα κοτόπουλα της αυλής

Αν και τα κοτόπουλα σε κοπάδια της αυλής αρρωσταίνουν και πεθαίνουν περιστασιακά, πρέπει να προσέχετε τα συμπτώματα της γρίπης των πτηνών κατά τη διάρκεια αυτής της εστίας. Μπορεί να παρατηρήσετε ή να μην παρατηρήσετε συμπτώματα γρίπης, αλλά εδώ είναι τι μπορείτε να προσέχετε:

• Λιγότερο ενεργητικός από πριν
• Πίνοντας πολύ λιγότερο νερό
• Παρήχθησαν λιγότερα αυγά και περισσότερα αβγά με μαλακό κέλυφος από ό,τι συνήθως
• Πρησμένη χτένα, βλέφαρα και άλλες περιοχές χωρίς φτερά
• Μωβ αλλαγές στη χτένα και σε άλλες περιοχές χωρίς φτερά
• Καταρροή, φτέρνισμα και βήχας
• Λαχανιάζει για αέρα
• Πτώση ή παραπάτημα
• Στριφτός λαιμός
• Διάρροια
• Μερικά από τα κοτόπουλα σας μπορεί να πεθάνουν χωρίς συμπτώματα.

Εάν το κοπάδι της αυλής σας παρουσιάζει συμπτώματα και υποψιάζεστε γρίπη των πτηνών, αναφέρετέ το αμέσως στην πολιτειακή, κομητεία ή επαρχιακή γεωργία ή στον επαγγελματία. Εάν βρίσκεστε στις ΗΠΑ, μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε με το USDA στο 1-866-536-7593.

Πρόληψη της γρίπης των πτηνών από την είσοδο στο σμήνος της αυλής σας

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να αποτραπεί η εξάπλωση του HPAI σε ένα εμπορικό σμήνος είναι να αποφύγετε την επαφή με άγρια ​​πτηνά, ειδικά με μεταναστευτικά υδρόβια πτηνά όπως οι πάπιες. Μια άλλη καλή μέθοδος είναι να μην επιτρέπονται πλέον οι ανθρώπινοι επισκέπτες.

Κανένα από τα δύο δεν πρόκειται να συνεργαστεί με ένα κοπάδι κοτόπουλου στην αυλή. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ωδικά πτηνά και μερικές φορές υδρόβια πτηνά πετούν ή επισκέπτονται τις αυλές μας, και αν μένετε κοντά σε ένα σχολείο (ή στο δρόμο) πιθανότατα έχετε πολλούς νεαρούς επισκέπτες που έρχονται για να δουν τα κοτόπουλα σας.

Υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε:

• Ενημερώστε τους επισκέπτες για την απειλή. Μπορείτε να κρεμάσετε μια πινακίδα που λέει στα παιδιά ότι αυτή είναι μια ζώνη βιοασφάλειας και να τους διδάξετε ότι είναι σημαντικό να πλένουν τα χέρια τους και να ψεκάζουν το κάτω μέρος των παπουτσιών τους πριν και μετά το χειρισμό του κοπαδιού. (Υπάρχουν επίσης διάφοροι τύποι αυτόματων καλυμμάτων παπουτσιών που διατίθενται από την πανδημία του COVID. Επειδή τα παιδιά μπορούν να πάρουν τον ιό περπατώντας από το σπίτι τους στο δικό σας, η χρήση καλυμμάτων ποδιών πριν μπείτε στο κοτέτσι είναι το πιο ασφαλές πράγμα που μπορείτε να κάνετε και μια αυτόματη μηχανή κάλυψης το κάνει πολύ πιο διασκεδαστικό.)
• Σταματήστε να αλλάζετε συναντήσεις που πουλάνε πουλιά ή αν πρέπει (όπως αν πουλάτε τα αυγά σας σε μια συνάντηση ανταλλαγής) βεβαιωθείτε ότι έχετε απολυμανθεί πλήρως πριν έρθετε σε επαφή με το κοπάδι σας. Εάν είναι δυνατόν, ζητήστε από το άτομο που πρόκειται να ανταλλάξει συναντήσεις να μείνει μακριά από το κοτέτσι για τρεις ημέρες.
• Εάν κυνηγάτε, κάνετε μια οικογενειακή εκδρομή σε ποτάμι ή λίμνη ή ακόμα και γκολφ (λίμνες και υδρόβια πτηνά), μην πηγαίνετε στο κοτέτσι σας για τουλάχιστον 72 ώρες. Πιθανότατα θα χρειαστείτε έναν γείτονα που θα είναι πρόθυμος να ταΐσει τα πουλιά σας για μερικές ημέρες, επομένως βεβαιωθείτε ότι το άτομο γνωρίζει επίσης τις απειλές.
• Κρατήστε τα πουλιά σας μέσα.Αυτό δεν είναι εύκολο για τους περισσότερους από εμάς να κάνουμε, καθώς θέλουμε τα κοτόπουλα της αυλής μας να είναι ελευθέρας βοσκής. Εάν δεν θέλετε να περιορίσετε τα κοτόπουλα σας σε ένα κλουβί, φτιάξτε ένα προσαρτημένο τρέξιμο και κρατήστε το κλειστό για να μην περιφέρονται τα πουλιά. Η διαδρομή πρέπει να είναι περιφραγμένη και να έχει σταθερή οροφή, έτσι ώστε τα αποδημητικά υδρόβια πτηνά να μην λερώνουν το εσωτερικό.
• Πλύνετε και απολυμάνετε πριν φροντίσετε τα πουλιά σας. Μπορείτε να κολλήσετε τον ιό ακόμα και περπατώντας από το σπίτι στο κοτέτσι, επομένως σχεδιάστε επίσης να χρησιμοποιήσετε πλαστικά μποτάκια μιας χρήσης ή κρατήστε ένα ζευγάρι λαστιχένιες μπότες δίπλα στο κοτέτσι εμποτισμένο με απολυμαντικό όταν δεν το χρησιμοποιείτε.
• Μην δανείζεστε από άλλους εκτροφείς κοτόπουλου στην αυλή. Αυτό μπορεί να είναι μια κοινή πηγή μόλυνσης, επομένως πρέπει να σταματήσετε. Αν χρειάζεστε κάτι για τα κοτόπουλα σας, θα πρέπει να αγοράσετε καινούργια.
• Μη δανείζεστε εξοπλισμό γκαζόν από τους γείτονές σας. Τα χλοοκοπτικά, τα μηχανήματα κοπής φρακτών και άλλος εξοπλισμός γκαζόν μπορούν να μαζέψουν τα απόβλητα άγριων πτηνών και να τα απλώσουν στο γρασίδι σας.
• Μην απλώνετε την τροφή σας στο έδαφος. Προσελκύει άγρια ​​πτηνά, επομένως τα κοτόπουλα κατοικίδιων ζώων πρέπει να τρέφονται μόνο από μια τροφοδοσία που είναι κρεμασμένη πάνω από το έδαφος και απαιτεί από αυτά να βάλουν το κεφάλι τους για να φάνε. Ακόμη και οι καλύτερες αιωρούμενες ταΐστρες δεν πρόκειται να εμποδίσουν τα άγρια ​​πτηνά να φτάσουν στην τροφή, αλλά αν διατηρηθούν μέσα στο κοτέτσι πίσω από σύρμα, οι πιθανότητες να προσελκύσουν άλλα πουλιά είναι μικρές.
• Δώστε στα κοτόπουλα σας μόνο νερό βρύσης. Οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι της αυλής δεν πρόκειται να συλλέξουν νερό από μια λίμνη, αλλά αν το κάνετε, σταματήστε. Οι λίμνες προσελκύουν τα υδρόβια πτηνά και το νερό είναι πιο πιθανό να μολυνθεί από τον ιό της γρίπης.
• Ενθαρρύνετε τα κατοικίδια σκυλιά σας να διώξουν τα άγρια ​​υδρόβια πτηνά. Δεν είναι όλα τα σκυλιά κατάλληλα για αυτό, φυσικά, και πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε ο σκύλος σας να μην αποκτήσει τη συνήθεια να κυνηγάει τα κοτόπουλα σας. (Πολλοί σκύλοι μαζεύουν αμέσως ποια πουλιά είναι «δικά μας» και ποια άγρια, αλλά πρέπει να προσέξετε προσεκτικά τις πρώτες μέρες.)
• Εάν αγοράσετε νέα πτηνά, κρατήστε τα σε ξεχωριστό κοτέτσι για τουλάχιστον ένα μήνα πριν τα προσθέσετε στο κοπάδι σας.Δεν είναι καν καλή ιδέα να αποκτήσετε νέα κοτόπουλα αυτήν τη στιγμή, οπότε αν μπορείτε να περιμένετε κάντε το.

Ένα εμβόλιο είναι διαθέσιμο σε ορισμένες περιοχές, αλλά πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή. Έχει χρησιμοποιηθεί σε ορισμένα μέρη για την εξάλειψη της νόσου, αλλά ο εμβολιασμός μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση νέων στελεχών και ένα από αυτά μπορεί τελικά να περάσει στον άνθρωπο. Υπάρχει ακόμη πολλή συζήτηση σχετικά με τον εμβολιασμό, καθώς τα μολυσμένα κοτόπουλα εξακολουθούν να αποβάλλουν τον ιό, αλλά δεν παρουσιάζουν σημάδια ασθένειας. Εάν το στέλεχος γίνει πιο λοιμογόνο, μπορεί να εξαπλωθεί πιο εύκολα μεταξύ των ανθρώπων.

Το εμβόλιο μπορεί να χορηγηθεί με οφθαλμικό σταγονόμετρο, ώστε να είναι εύκολο στη χρήση όπου είναι διαθέσιμο.

Μπορούν τα κοτόπουλα σας να σας δώσουν τη γρίπη;

Αυτή τη στιγμή, οι πιθανότητες να κολλήσετε γρίπη των πτηνών από τα κοτόπουλα σας, ακόμα κι αν είναι μολυσμένα, είναι πολύ μικρές. Δεν μπορείτε να κολλήσετε τη γρίπη τρώγοντας κοτόπουλο.

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι για τα άτομα που εργάζονται με μεγάλες επεμβάσεις κοτόπουλου που έχουν μολυνθεί. Τα άρρωστα πουλιά πρέπει να αφαιρεθούν από το σπίτι και οι εργαζόμενοι μπορεί να μολυνθούν εκείνη τη στιγμή.

Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, η διάρροια μπορεί να εμφανιστεί περίπου μια εβδομάδα πριν καν αρχίσουν τα αναπνευστικά προβλήματα, σε αντίθεση με τους άλλους ιούς της γρίπης που έχουμε συνηθίσει.

Μπορεί η γρίπη των πτηνών να γίνει πανδημία;

Αν και περιορίζεται κυρίως στα πτηνά, εάν η γρίπη των πτηνών εξαπλωθεί και αναπτύξει ένα στέλεχος που είναι πιο πιθανό να μολύνει τον άνθρωπο, μπορεί να γίνει παγκόσμια πανδημία. Έχει ήδη εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο, αλλά αυτή τη στιγμή ο ιός δεν μεταδίδεται από άνθρωπο σε άνθρωπο. (Κάποιες έρευνες από ένα ξέσπασμα στο Βιετνάμ δείχνουν ότι εξαπλώθηκε μεταξύ των οικογενειών.)

Όταν εμφανίστηκε στην Ιταλία το 1800, η ​​γρίπη των πτηνών σκότωσε μόνο πουλιά, αλλά έχει ήδη μεταλλαχθεί πολλές φορές. Η εκδοχή που εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Κίνα το 1997 εξαπλώθηκε στους ανθρώπους και η μεγαλύτερη ανησυχία τώρα είναι ότι ο ιός μπορεί να μεταλλαχθεί ακόμη περισσότερο για να γίνει πιο παθογόνος για τον άνθρωπο. Η Νότια Κίνα θεωρείται το πιο πιθανό επίκεντρο για την επόμενη πανδημία, καθώς υπάρχει ένα μείγμα ανθρώπων, πάπιων και χοίρων στην περιοχή.Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει ήδη δηλώσει ότι αυτή η ασθένεια είναι τόσο δυνητικά επικίνδυνη που είμαστε σε επιφυλακή για πανδημία.

Μπορεί επίσης να επηρεάσει τις γάτες και τους σκύλους σας, αν και διώχνουν πολύ λίγο ιό σε σύγκριση με τα πουλιά. Ορισμένοι ερευνητές ανησυχούν ότι ο ιός είναι πιο πιθανό να μεταλλαχθεί μέσα σε αυτά τα ζώα και να γίνει απειλή για τον άνθρωπο.

Δεν υπάρχει διαθέσιμο εμβόλιο για την προστασία των ανθρώπων από τη γρίπη των πτηνών αυτή τη στιγμή.

βιβλιογραφικές αναφορές

Lupiani, B. & Reddy, S. M. . Η ιστορία της γρίπης των πτηνών. Comparative Immunology, Microbiology and Infectious Diseases, 32, 311-323.

Schreuder J, Manders TTM, Elbers ARW, van der Spek AN, Bouwstra RJ, Stegeman JA, Velkers FC. Εξαιρετικά παθογονικά κρούσματα γρίπης των πτηνών υποτύπου H5Nx clade 2.3.4.4 σε ολλανδικές πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, 2014-2018: Κλινικά σημεία και θνησιμότητα. Transbound Emerg Dis. 2021 Ιαν. 68:88-97. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8048556/

Blagodatski A, Trutneva K, Glazova O, Mityaeva O, Shevkova L, Kegeles E, Onyanov N, Fede K, Maznina A, Khavina E, Yeo SJ, Park H, Volchkov P. Γρίπη των πτηνών σε Wild Birds and Poultry: Dissemination Pathways, Μέθοδοι Παρακολούθησης και Οικολογία Ιών. Παθογόνα. 2021 Μαΐου 20, 10:630. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8161317/

Capua I, Marangon S. Έλεγχος της γρίπης των πτηνών στα πουλερικά. Emerg Infect Dis. 2006 Sep;12:1319-24. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3294755/

Guyonnet V, Peters AR. Είναι τα τρέχοντα εμβόλια κατά της γρίπης των πτηνών λύση για τους μικροκαλλιεργητές πουλερικών; Gates Open Res. 26 Αυγούστου 2020, 4:122. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7578560/

Peiris JS, de Jong MD, Guan Y. Ιός γρίπης των πτηνών (H5N1): απειλή για την ανθρώπινη υγεία. Clin Microbiol Rev. 2007 Απρ. 20:243-67. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1865597/

Horimoto T, Kawaoka Y. Πανδημική απειλή από τους ιούς της γρίπης των πτηνών Α. Clin Microbiol Rev. 2001 Jan;14:129-49. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC88966/

Chen Y, Zhong G, Wang G, Deng G, Li Y, Shi J, Zhang Z, Guan Y, Jiang Y, Bu Z, Kawaoka Y, Chen H. Οι σκύλοι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στον ιό της γρίπης των πτηνών H5N1. Ιολογία. 2010 Sep 15;405:15-9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2914205/

Vahlenkamp TW, Teifke JP, Harder TC, Beer M, Mettenleiter TC. Συστηματική μόλυνση από τον ιό της γρίπης H5N1 σε γάτες μετά από γαστρεντερική έκθεση. Άλλοι ιοί της γρίπης. 2010 Νοε. 4:379-86. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20958932/

Αυτό το άρθρο είναι ακριβές και πιστό από όσο γνωρίζει ο συγγραφέας. Δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τη διάγνωση, την πρόγνωση, τη θεραπεία, τη συνταγογράφηση ή την επίσημη και εξατομικευμένη συμβουλή από έναν επαγγελματία κτηνίατρο. Τα ζώα που παρουσιάζουν σημεία και συμπτώματα δυσφορίας πρέπει να επισκέπτονται αμέσως έναν κτηνίατρο.