Τι είναι το Turken (Turkin); Ένα κοτόπουλο γυμνού λαιμού της Τρανσυλβανίας
Είναι ένας Τούρκεν ένας σταυρός ανάμεσα σε κοτόπουλο και Τουρκία;
Αυτή η φυλή, γνωστή και ως Τρανσυλβανική Γυμωμένη Λαιριά, γεννήθηκε για πρώτη φορά στην Ουγγαρία και τελικά τελειοποιήθηκε στη Γερμανία. Σε αντίθεση με αυτό που πιστεύουν ορισμένοι λαοί, το Naked Neck είναι 100% κοτόπουλο-δεν είναι ένας σταυρός ανάμεσα σε γαλοπούλα και κοτόπουλο. Από αυτή την παρανόηση, ωστόσο, προέκυψε το όνομά της, "turken" (μερικές φορές λεξικό "turkin"). Η National Geographic την ανέφερε ως "churkey".
Πολλές από τις χρωματικές ποικιλίες της φυλής Naked Neck έχουν αναγνωριστεί από την American Poultry Association από το 1965. Το πρότυπο τελειότητας αναγνωρίζει το Buff, το κόκκινο και το λευκό για τα μεγάλα Turkens στην κατηγορία Miscellaneous ή Continental. Αλλά όπως και οι περισσότερες φυλές, υπάρχουν διαφορετικά χρώματα και σχέδια. Υπάρχουν Turkens με τόσο χτένες και χτένες, αν και το πρότυπο τελειότητας αναγνωρίζει μόνο τις χτένες.
Υπάρχει επίσης μια φυλή με γυμνούς λαιμούς στην Αυστραλία που έχει χτένες μπιζέλι και βάζει μπλε ή πράσινα αυγά.
Παρά την αναγνώρισή της από την Αμερικανική Ένωση Πουλερικών και την εξαιρετικά ασυνήθιστη εμφάνισή της, που σίγουρα θα την έριχνε, η φυλή δεν είναι γνωστή ως έκτακτο πουλί.
Χαρακτηριστικά φυλής
Το Naked Neck είναι πτηνό διπλής χρήσης. Εξαιτίας αυτού, αυτή η φυλή είναι πολύ δημοφιλής στις οικογένειες των οικογενειών.
- Καθορίζουν μεταξύ 120 και 180 μεσαία έως μεγάλα ανοιχτό καφέ αυγά κάθε χρόνο.
- Έχουν κρεατικά σώματα και συνήθως ζυγίζουν μεταξύ 6 και 8 κιλών.
- Έχουν περίπου τα μισά φτερά όπως τα άλλα κοτόπουλα τους, καθιστώντας τα πιο ανθεκτικά στη ζέστη.
- Είναι επίσης λογικά κρύο σκληρό, παρά τη σχετική έλλειψη φτερών.
- Η σχετική έλλειψη φτερών (που τους καθιστά ευκολότερη την απομάκρυνση) σε συνδυασμό με τα κρέατα τους, τα καθιστά ευνοϊκά για την παραγωγή κρέατος.
- Μπορούν να επιβλέψουν και να κάνουν πολύ καλές μητέρες.
- Είναι εξειδικευμένοι κτηνοτρόφοι, καθιστώντας τους εξαιρετικά πουλιά ελεύθερης βοσκής. Εντούτοις, κάνουν καλά και σε περιορισμό.
- Είναι άνοσοι από τις περισσότερες ασθένειες, καθιστώντας τους μια πολύ σκληρή φυλή.
- Οι λαιμοί και τα κεφάλια τους συχνά γίνονται πολύ έντονα κόκκινα λόγω της έκθεσής τους στον ήλιο. Αυτό το χαρακτηριστικό (το γυμνό κόκκινο γαλοπούλα του) είναι αυτό που κάνει μια γαλοπούλα να έρχεται στο μυαλό όταν παρατηρεί αυτό το κοτόπουλο.
Έχουν μια παιχνιδιάρικη και διασκεδαστική προσωπικότητα
Παρά την άμεση αποστροφή ορισμένων ανθρώπων σε αυτό το "άσχημο κοτόπουλο", πολλοί κερδίζονται από την προσωπικότητα του κοτόπουλου.
Σε ένα από τα φόρουμ κοτόπουλο διάβασα, βρήκα αυτή την ενδιαφέρουσα ιστορία. Μία μητέρα μοιράστηκε:
"Πριν από μία εβδομάδα, πήγα στο καταστηματάρχη για να αφήσω την κόρη μου να πάρει μερικά κοτόπουλα για να την αυξήσει για 4-Η. Και βέβαια παίρνει εκείνες τις άσχημες μικρές τουρκίνους. . . Την έχω επίσης την ευκαιρία να διαλέξω μερικές νεοσσοί από διάφορες άλλες φυλές. Έτσι, έχω 30 μικρά πουλιά στον νεοσσό μου. Αλλά αρχίζω να τους αρέσουν αυτά τα άσχημα μικρά παιδιά. Έχουν μια προσωπική προσωπικότητα. Φαίνονται να είναι πιο δραστήριοι και ψηλοί από τα υπόλοιπα μωρά. Όταν τους αφήσουμε να βγουν στην αυλή μας για να παίξουν τρέχουν μπροστά και πίσω κυνηγώντας ο ένας τον άλλον. Η κόρη μου λέει ότι μοιάζει να παίζουν ετικέτα. Κάποιος έπεσε ακόμη και μια μύγα στον αέρα! Δεν ξέρω πώς θα είναι όταν είναι μεγαλύτερης ηλικίας, αλλά τώρα είναι μια ταραχή. Νομίζω ότι μπορεί να είναι και αυτός που θα διαλέξει κάποια επόμενη χρονιά! "
Όπως 'em ή αγάπη' em, είναι ακόμα 100% κοτόπουλο. Δεν επιτρέπονται γαλοπούλες.
