Γιατί δεν πρέπει ποτέ να εμπιστεύεστε τον σύμβουλο τροφίμων σκυλιών
Τι είναι ο σύμβουλος τροφίμων σκυλιών;
Όποιος έχει κάνει ποτέ μια αναζήτηση Google σχετικά με τα τρόφιμα που σχετίζονται με τα σκυλιά, πιθανότατα έχει σκοντάψει σε αυτόν τον διάχυτο και φιλικό προς το διαδίκτυο ιστότοπο. Για έναν λαϊκό, με την ονομαστική του αξία, ο ιστότοπος φαίνεται να είναι ένας ενημερωτικός πόρος που οι ιδιοκτήτες σκύλων μπορούν να κάνουν αναφορά και να εμπιστευτούν. Ο Σύμβουλος Τροφίμων Σκύλων (DFA) αξιολογεί πάνω από 950 μάρκες σκύλων με βάση τα συστατικά τους, εγγυημένες αναλύσεις και τα κατατάσσει με μια βαθμολογία με αστέρια (5 αστέρια είναι τα καλύτερα).
Η αλήθεια για τον σύμβουλο τροφίμων σκυλιών: Δημιουργήθηκε από έναν οδοντίατρο
Ο Mike Sagman, δημιουργός, συγγραφέας και συντάκτης του DogFoodAdvisor.com, είναι ένας συνταξιούχος οδοντίατρος, όπως αναφέρει στη σελίδα "About Dog Food Advisor". Αγαπάει επίσης τα σκυλιά, λέει, και οι προπτυχιακές του σπουδές περιελάμβαναν έναν κύριο στη χημεία και έναν ανήλικο στη βιολογία. Αυτό δηλώνεται με τέτοιο τρόπο ώστε να υποδεικνύει ότι ένα ιστορικό σε οποιαδήποτε επιστήμη δίνει σε κάποιον περισσότερη εξουσία στον τομέα της κτηνιατρικής και της διατροφής, αλλά δεν το κάνει.
Αυτό που λείπει από το βιολογικό βιογραφικό του Δρ. Sagman είναι οποιοιδήποτε βαθμοί στη διατροφή, ανθρώπινο ή ζωικό. Αόριστα δηλώνει ότι έχει κάνει "επαγγελματικές σπουδές στην ανθρώπινη διατροφή" και ότι ενδιαφέρεται επίσης για τη διατροφή του σκύλου. Αυτές οι δηλώσεις απλώς ανήκουν στον Δρ Sagman που είναι πρώην αποκαταστατικός και καλλυντικός οδοντίατρος που έχει μάθει για τη διατροφή των ζώων συντροφιάς στον ελεύθερο χρόνο του αντί να υποβληθεί στην αυστηρή εκπαίδευση εξουσιοδοτημένων επαγγελματιών. Θα μπορούσε ο Δρ Sagman να εγκρίνει έναν εμπειρογνώμονα για τη διατροφή κατοικίδιων ζώων που να ταιριάζει σε έναν άνθρωπο για μια κορώνα δοντιών;
Ωστόσο, ακόμη και χωρίς τα διαπιστευτήρια οποιασδήποτε μορφής στην επιστήμη των ζώων, θα ήταν καλό να δημιουργηθεί ένας ιστότοπος με αξιόπιστες ακαδημαϊκές πηγές και επιστημονική έρευνα για να υποστηρίξουν τις αξιολογήσεις και τις κριτικές του. Το πρόβλημα είναι ότι κάνει το αντίθετο.
Ο σύμβουλος τροφίμων σκυλιών αρνείται τους κτηνιάτρους διατροφολόγους
Ένας κοινός ισχυρισμός που θα ακούσετε συχνά - ειδικά μεταξύ εκείνων που προωθούν "εναλλακτικές" πληροφορίες, όπως στον Dog Food Advisor - είναι ότι οι κτηνίατροι έχουν μικρή ή καθόλου εκπαίδευση στη διατροφή των ζώων. Οι άνθρωποι που κάνουν αυτό το αίτημα θα συνεχίσουν να εμπιστεύονται διάφορους ιστότοπους και ιστολόγια που βρίσκουν στο Google, συμπεριλαμβανομένου του Dog Food Advisor, παρόλο που οι συγγραφείς έχουν ελάχιστες ή καθόλου κτηνιατρική κατάρτιση και σίγουρα τίποτα στη διατροφή των ζώων.
Ακόμη περισσότερο είναι ότι το DFA αψηφά τις συναινετικές συστάσεις των πιστοποιημένων κτηνιάτρων κτηνιάτρων διατροφολόγων οι οποίοι είναι οι πιο ειδικοί εμπειρογνώμονες στη διατροφή των ζώων, όταν νομίζετε ότι οι κριτικοί εκείνων που έχουν μικρή διατροφική μόρφωση θα τείνουν να ευνοούν την εισήγησή τους. Αντ 'αυτού, οι συνεισφορές τους είναι συχνά υποβαθμισμένες, συχνά ισχυρίζονται ότι είναι ψέματα ή χειρισμοί που ελέγχονται από μια οντότητα "Big Pharma" ή "Big Pet Food", και οι απόψεις των φωνητικών ανθρώπων με μηδενική εκπαίδευση υποκρισιακά ευνοούνται αντ' αυτού. Στην πραγματικότητα, πολύ λίγοι, αν υπάρχουν, πιστοποιημένοι κτηνίατροι κτηνίατροι διατροφολόγοι συνιστούν ή δεν διαφωνούν έντονα με τους ισχυρισμούς που υποστηρίζει με σιγουριά ο Dog Food Advisor.
Dog Food Advisor πιστεύει
- Ενώ το DFA ισχυρίζεται ότι είναι επιστημονική και βασισμένη σε γεγονότα, ο ιστότοπος προωθεί ενεργά απαιτήσεις που δεν βασίζονται σε αποδεικτικά στοιχεία όπως ο μύθος ότι ο καλαμπόκι είναι ένα ύποπτο συστατικό στη διατροφή των σκύλων. Αυτή η ανησυχία βασίζεται εν μέρει σε ανέκδοτα (αναξιόπιστα μαρτυρίες) κατοικίδιων ζώων που φέρεται ότι έρχονται σε επαφή με αλλεργίες παρά την παραδοχή ότι οι μελέτες δείχνουν ότι οι αλλεργίες του καλαμποκιού είναι η λιγότερο κοινή αλλεργία.
- Επίσης, το "debunked" είναι ο ισχυρισμός που λέει ο χώρος ότι έχει γίνει από τη βιομηχανία ειδών διατροφής για κατοικίδια ζώα ότι ο καλαμπόκι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), αλλά αυτό δεν έχει διεκδικηθεί, αλλά τα μεμονωμένα συστατικά δεν έχουν τα ανεπτυγμένα τρόφιμα και το κατά πόσο η GI είναι σημαντική για την αξιολόγηση σε σκύλους είναι επίσης αμφισβητήσιμη. Το DFA σταθεροποιείται στα συστατικά και όχι στο τελικό προϊόν που έχει αποδειχθεί ότι είναι, μέσω δοκιμών διατροφής και άλλων ερευνών, ασφαλές και υγιεινό για κατοικίδια ζώα.
- Επίσης, εστιάζεται στην ιδέα ότι τα σκυλιά πρέπει να τρέφονται με κάποια μορφή «προγονικής διατροφής». Δεν είναι μόνο τα σκυλιά δεν είναι λύκοι, δεν ζουν ένας τρόπος ζωής άγριου λύκου. Επιπλέον, οι άγριοι λύκοι δεν έχουν ιδανικές δίαιτες στη φύση.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι υπάρχουν γενικοί κτηνίατροι που προωθούν αξιώσεις που δεν βασίζονται σε αποδεικτικά στοιχεία. Συχνά περιγράφουν τους εαυτούς τους ως «ολιστικούς» ή «ευζωικούς» κτηνιάτρους και συχνά θα αγκαλιάζουν θεραπείες για κατοικίδια ζώα που έχουν λίγα ή καθόλου αποδεικτικά στοιχεία. Ο κ. Karen Becker είναι γνωστός υποστηρικτής μη ιατρικής ιατρικής για τα κατοικίδια ζώα και η ιστοσελίδα της είναι μια παραλλαγή του Dr. Mercola, που θεωρείται ως «κουτσός» από επαγγελματίες του τομέα της ιατρικής για λόγους όπως η προώθηση των προϊόντων του ως θεραπείας για τον καρκίνο που οδήγησε σε προειδοποιήσεις από το FDA).
Αλλαγή αξιολογήσεων
Είναι αξιοσημείωτο ότι το DFA έχει αλλάξει δραματικά τη βαθμολογία του Hill's Science Diet Adult Dog Food, από ένα αστέρι το 2010 (δεν συνιστάται) σε 2, 5 αστέρια και από το 2019 η διατροφή βαθμολογείται με 3 αστέρια (συνιστάται) [12] παρόλο που ελάχιστα άλλαξε με τον τύπο στον κατάλογο των συστατικών και εγγυημένη ανάλυση. Γιατί; Φαντάζομαι ότι πριν από μερικά χρόνια οι μύθοι για τα τρόφιμα για ζώα συντροφιάς ήταν πιο αχαλίνωτοι και οι κτηνίατροι δεν μιλούσαν τόσο απροκάλυπτα ενάντια σε αυτό, και το DFA ακολουθεί τις τάσεις και όχι την επιστήμη. Η σελίδα DFA 2010 περιέχει εύκολα αναξιόπιστες αξιώσεις όπως:
- Το συστατικό "ζωικό λίπος" στη συνταγή θα μπορούσε ενδεχομένως να περιλαμβάνει "λίπος εστιατορίου, απορρίμματα σφαγείων, άρρωστα βοοειδή ... ακόμα και ευθανατοποιημένα κατοικίδια ζώα".
- Το 2010, τα υποπροϊόντα θίγονται: «τείνουμε να μην μας αρέσουν τα τρόφιμα σκυλιών που παράγονται με φυτικά ή ζωικά υποπροϊόντα χαμηλής ποιότητας», παρόλο που η περιοχή ευνοεί το κρέας και τα υποπροϊόντα είναι το κρέας, ίσως τα τμήματα του ζώου που κάποια οι ανθρώπινοι πολιτισμοί βρίσκουν ελλιπή (όργανα). Το DFA δεν αναφέρει πλέον τα παραπροϊόντα ως ένα αμφιλεγόμενο συστατικό.
- Είναι σαφές ότι ο ιστότοπος μελετά τον κατάλογο συστατικών, τον οποίο οι πιστοποιημένοι διατροφολόγοι γνωρίζουν και καταλαβαίνουν ότι είναι μια σχεδόν άχρηστη και ερασιτεχνική μέθοδος κρίσης της τροφής για σκύλους.
Το DFA έχει αλλάξει σημαντικά τη γλώσσα του καθώς και την ανάληψη ορισμένων συστατικών που προηγουμένως χαρακτηρίζονταν ως κακά, ίσως για να προσπαθήσει να διατηρήσει κάποια αξιοπιστία. Η ίδρυση των ισχυρισμών της, ωστόσο, παρέμεινε η ίδια και αψηφούν όσους έχουν θρεπτική εμπειρία. Εξετάστε την ανάγνωση ενός πιστοποιημένου διατροφικού συμβούλου για την ανάλυση συστατικών.
Δήλωση Συμβούλου Τροφίμων Σκύλων (2010)
Δυνητικά επιβλαβή τρόφιμα που έχουν βαθμολογία "5 αστέρων"
Ενώ η μεθοδολογία Dog Food Advisor περιλαμβάνει την επισήμανση «αμφιλεγόμενων» συστατικών των οποίων η διαμάχη συχνά προέρχεται από μύθους και ισχυρισμούς που δεν βασίζονται σε αποδεικτικά στοιχεία, ο ιστότοπος υποβαθμίζει επίσης τις πολύ σοβαρές συνέπειες της DCM (διασταλμένη καρδιομυοπάθεια) [7] (Μπουτίκ, Εξωτικά, χωρίς δημητριακά) που δεν πληρούν τα καθορισμένα κριτήρια της WSAVA [8] (Παγκόσμιος Κτηνιατρικός Σύνδεσμος Μικρών Ζώων, ο οργανισμός αυτός περιγράφει πρότυπα υψηλής ποιότητας για εταιρείες ζωοτροφών όπως η απασχόληση πιστοποιημένου διατροφολόγου, μέτρα ελέγχου της ποιότητας και άλλα), ακόμη και σε ό, τι αφορά τη χορήγηση ενός από τα εμπορικά σήματα (Orijen) που έχουν αναφερθεί ειδικά στην έκθεση του FDA.
Ενώ ο Σύμβουλος Τροφίμων Σκύλων έχει δημοσιεύσει στον ιστότοπο μια "Σημαντική Ειδοποίηση FDA" [4], η σελίδα που συνδέει φαίνεται να υποβαθμίζει τα ζητήματα. Γραμμένο με έντονα γράμματα είναι η δήλωση "Η σύνδεση με τροφές για σκύλους χωρίς σιτηρά δεν είναι ακόμα καθοριστική - δεν θυμάται". Ενώ αυτό είναι τεχνικά αληθές, είναι παραπλανητικό. Ορισμένα σκυλιά χωρίς γενετική διάθεση για το DCM έχουν αντιστρέψει την καρδιακή νόσο όταν μεταβαίνουν στις δίαιτες που τηρούν τις οδηγίες WSAVA (οι οποίες DFA παρέχουν χαμηλότερες αξιολογήσεις).
